冬の極！　蟹かに尽くしプラン

◆★◆お待たせしました！！11/6に蟹解禁です♪♪◆★◆
冬、日本海を代表する味覚の王者といえば、 ずわい蟹。
石川県で水揚げされるものは、 「加能がに」と呼ばれ、今年も、11月6日に解禁となります。
漁の解禁期間のみ味わえる極上の蟹は、 紅の殻のなかにたっぷりとつまった白い身はジューシーで甘く、
濃厚なミソの味わいも絶品です。

ずわい蟹を、まるごと1パイ塩ゆでにする贅沢な 「茹でがに」をはじめ、
「焼きがに」「かに刺し」「かに鍋」など、 素材のよさを最大限に活かした蟹のフルコース。
蟹のおいしさを存分にご堪能いただける、季節限定のプランです。
※ご予約は2名様より承りいたします。

＜お品書き＞
先付け：小鉢
造里～蒸し～酢の物～鍋：豪華蟹三昧
御飯　：雑炊
甘味　：デザート
＜夕　食＞　営業時間　17：30～21：00
※19時までにご到着のほどお願いいたします。
※お飲物代金は別途頂戴致します。
※詳細につきましてはぜひお問合せくださいませ。
この時期にしか味わえない季節限定の蟹♪ その蟹を豪華にふんだんに使用した蟹尽くし夕食。 ご満足すること間違いなしっ！！

春の新緑、夏の陽光、秋の紅葉、冬の雪景色。
四季の移ろいをお堀を眺めながら過ごす至福の優雅な一時の朝食。

＜朝　食＞　営業時間　7：00～9：30
ご朝食には和食から洋食まで充実の取り揃えをブッフェ形式でお楽しみ頂けます。
お好みのメニューで朝の活力をつけて観光・ビジネスにどうぞ。
新しい一日の朝はレストラン「アイビス」から始まります。